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Gambón
Muy bueno
- Formato Minimo de Venta: Estuche 800 g
- Forma conservación: Congelado
- Especie: Gambón (Pleoticus muelleri)
- Multiplo Debe comprar en multiplos de: 1
La gamba langostinera entera o también llamado gambón procedente de Argentina, es un crustáceo de gran calidad, color rosado-rojizo y textura muy carnosa.
El producto se presenta en diferentes calibres (tamaños reales) y envasado en estuche.
Gambón L2: 20/30 piezas Kg
Peso escurrido 800 g
Cocer:Â No descongelar el producto, poner agua a hervir con sal gorda, cuando el agua este hirviendo introducir el producto, una vez el agua vuelva a hervir cocer 2-3 minutos, retirar e introducir en un recipiente con agua frÃa.
Plancha: No descongelar el producto completamente, hacer en plancha o sartén a fuego fuerte 3 minutos por cada lado y sazonar al gusto.
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