Ingredientes judía plana con patata (Ref. 2164)

  • - Para 2 personas:
  • 400 g de judías
  • 1 patata (200 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal

Elaboración de judías verdes con patatas

Pon a cocer los 2 vasos de agua en una cazuela.

Las judías de congelados house ya vienen limpias y cortadas se cuecen

Pela las patatas y córtalas como para guisar.

Añade las judías y las patatas a la cazuela, sazona y deja cocer durante 30 minutos a fuego suave.

Pela los dientes de ajo, córtalos en láminas finas y fríelos en una sartén con 4 cucharadas de aceite. Cuando se doren, riega las judías, dales un hervor de 2 minutos para que se mezclen los sabores y emplata.


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